第179章 丰盛的晚餐(第2/2 页)
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,将切好的花椒放入锅中,小火慢慢炸出香味,待花椒变成深褐色后,用漏勺将花椒捞出。
接着,将切好的干辣椒段和拍碎的大蒜放入锅中,大火爆炒,辣椒的香味和蒜香瞬间爆发出来,刺激着人的嗅觉。
倒入焯过水的土豆丝,快速翻炒,使每根土豆丝都均匀地裹上油脂和调料。
助厨一号手中的锅铲上下翻飞,土豆丝在锅中翻滚,发出“滋啦滋啦”的声音。
沿锅边倒入少许白醋,加入适量的食盐和白糖调味,继续翻炒均匀。
最后,撒上切好的小葱段,一道色香味俱全的酸辣土豆丝就做好了。
另一边红烧肉的香气已经开始在厨房里肆虐,勾得人肚子里的馋虫开始不安分地闹腾。
云舒满意地掀开锅盖,一股浓郁的肉香夹杂着淡淡的灵泉气息扑面而来,红亮的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,肥瘦相间的肉块在其中翻滚,仿佛在诱惑着人赶紧拿起筷子。
“滋啦——”
助厨一号那边,锅中热油爆香花椒的瞬间,辛辣的香味便窜进了鼻腔,让人忍不住打了个喷嚏。
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