第28章 我这里的食材,都是外面吃不到的(第1/2 页)
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陶文良点点头:“在营业的,刘总几个人呢?我一会把菜单发给你,您看看要点些什么菜。”
“好。”可以听出,刘华民的声音是比较高兴的。
挂断电话,陶文良想道:“上次做的菜单,是不是太儿戏了。算了,还是重新弄一个科学的菜单出来吧。”
说做就做,陶文良拿出电脑,捣鼓了半天,终于弄好。
按照夔牛肉599元一斤,一份炒菜牛肉按照3两算。肉价算下来是178元,再加上50元的加工费,一份牛肉炒菜价格定在228元。
牛肉养生汤,按照一斤肉599元,加上100元加工费。一斤、两斤、三斤、四斤,分别收费699元、1298元、1896元、2496元。
牛排骨汤,按照一斤排骨699元,加上100元加工费。一斤、两斤、三斤、四斤,分别收费799、1498、2196、2896元。
赤金古龙鱼汤,按照1斤鱼肉388元,再加上100元加工费算菜�
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